2024-10

◆ストック2024-25

JAストック部の旅k…市場視察に行ってきました

1泊2日のスケジュールで、部長らと共に毎年恒例の市場弁売(視察)に行ってまいりました。羽田直通便が自宅前から飛ぶ当地区、憧れの街TOKYOが近い! 赤坂を拠点に世田谷区方面や大田区方面の市場を訪れ、今年の作況や販売計画、あるいは市場の販売動...
○小林家の出来事

「花き」の話題の次は「柿」。

一本だけ生えている我が家の柿が収穫適期を迎えています。今年はちゃんと採って、絵も撮って、渋も取って、美味しく摂って行こう!と、家族一同息巻いております。 柿を採る妻ユカ しかし柿の収穫適期って、上側にまだ緑色が残っているカッチカチ状態の時な...
◆ストック2024-25

ストックの頂芽を詰んで分枝を促す

ライン咲きのスタンダードストック(アイアン等)と違い、スプレー咲きは適切な時期で頂芽を詰みます。するとすぐ下の脇芽が、頂芽がいなくなった今がチャンス!とばかりに伸びだします。 その大切なピンチ作業にはベストなタイミングがあります。画像のよう...
◆ストック2024-25

ストック花芽分化調査を自分でできるという事

ストックは秋の寒さに反応して、花芽を作ります。逆を返せば、環境温度が高く保たれるといつまでも花芽が形成されず、ひたすら伸び続けるという事になります。 花農家としては草丈は欲しい。でも開花は早めたい。そんなジレンマ。バッチリ決まれば高品質+早...