「花き」の話題の次は「柿」。

一本だけ生えている我が家の柿が収穫適期を迎えています。
今年はちゃんと採って、絵も撮って、渋も取って、美味しく摂って行こう!と、家族一同息巻いております。

柿を採る妻ユカ
柿を採る妻ユカ

しかし柿の収穫適期って、上側にまだ緑色が残っているカッチカチ状態の時なのね。
毎年濃橙色まで待った挙句、鳥に総取り(またダジャレ)されていたのですが、今年は完全勝利の様子。

渋抜きは妻ユカ保有のウォッカを使うぉっかな。

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