◇ストック 2014-15

農業用ハウスを加温する場合、手っ取り早い方法として「温風ヒーターを置く」という手法があります。 もちろん家庭用ではなく、大量の空気を温め送風する機械なのですが、相手はリビングダイニングとは比にならない広さのビニールハウスです。 隅々まで温風...

「あばわいね」とは庄内地方の方言で「取り扱いきれない」という様な意味です。 天候などの理由により、収穫量が予想をはるかに超えている場合に父ヤスヒコの口から漏れる言葉です。 一見するとギブアップ宣言のようですが、我が家の場合は気持ちを切り替え...

秋冬は山形・庄内ストックの季節！ 各地の花市場へ発送するため、ほぼ毎日収穫＆調整作業に勤しみます。 軽トラと軽ワゴンをハウス入り口に付け、せっせと収穫しては積んで行きます。

ストック花粉症の気が若干あるシノブです。 先日よりストック収穫が始まりまして、やれ作業場の準備だ、やれ収穫台車の点検だとドタバタ働いている小林家、取り急ぎ写真を一枚パシャリ！ こんな感じで色づいてきた桜色のストック「チェリーカルテット」を、...

ストックという花は、スタンダード（真っ直ぐながい茎の先に花穂が１つ）とスプレー（枝が四方にひろがり小さな花穂が無数にある）の２種類がメジャーな型です。 （ほかに矮性品種を使った鉢植えタイプもありますが我が家では取り扱っていません） さて、今...

ストックという花は、健全な葉っぱである事も付加価値の一つです。 萎れや黄化、虫食いなどは価値を下げてしまいます。 害虫ハヒフヘホを意識した防除に取り組んではいるのですが、ハウスの数が多くすべてを完全管理するのはなかなか難しいです。

八重鑑別も終わり一段落です。 ここのところ涼しくなり、ハウス作業もやりやすくなってきました。 主な作業は水管理や追肥、ストック用フラワーネット展張準備などです。 だいぶ伸びてきました。 手前側の成長がイマイチですな…。 葉も増えてきました。...

八重鑑別のまっさかりです。 毎日汗だくです。（ハウスの中は３０℃↑） 八重鑑別について少し説明をば…。 播種時に複数の種を一箇所に落としますので、こういう具合でワヤワヤッと発芽します。

我が家の冬の主力は切花です。 「ストック」という品目で、式花としてメジャーです。 庄内地方のストックは全国的にも有名で、質・量ともにトップクラスです。 砂丘地という特徴が、メロンのみならず切花にも良いようです。 ストックにはメロン同様、収穫...