◇メロン2023 庄内砂丘メロンのタネまき開始！
今年も始まりました、メロンの播種作業です！ 播種作業を先代より引き継いで数年、もう慣れたものですよ～ 妻と手分けしながら坦々と進めていきます。 なぜタネの向きを揃えるのか？ それは、タネの向きを揃えると双葉の向きも揃うからです。 双葉の向き...
2023-02
◇メロン2023 
◇啓翁桜2023-24 啓翁桜の促成が順調です
山形の啓翁桜は、生産量日本一なのです。 当農園もじわりじわりと生産量を増やしており、本格出荷は２年目になります。 （試し採りから数えると４年目） で、寒空の下で収穫した枝たちを結束した後は、加温された促成室に置いてあげると「あらっ、春かしら...
○小林家の出来事 ハウスを守るべく、地下水での消雪開始。
山形県の中では雪が少ない方だと言われる庄内地方ですが、今年の冷え込みは凄まじいです！ 砂丘地のメリット「豊富な地下水」「良好な水はけ」を最大限活用し、ハウスの積雪対策は地下水融雪が最も効率的です。 夜通しポンプを回しておけば、ご覧のとおり！...