2015-10

◇ストック2015-16

2015ストック初収穫、長い戦いの予感･･･

庄内も秋深くなってまいりました。 浜中地区の冬の特産品といえば、干し大根とストックで相違ないでしょう！ ハウス栽培作物ですが、メロン（ウリ科）の輪作相手として最適なストック（アブラナ科）で連作キャンセルしながら食い扶持の確保です。 標準的な...
2015-10-22
◇ストック2015-16
○地域の活動・出来事

庄内は稲刈りシーズン真っ只中

山形・庄内地方の名産品といえば、「庄内砂丘メロン」「庄内ストック」そして「庄内米」です。 北上してきた稲刈りシーズンの波が、ここ浜中地区にもやってきました！ ウチは今年より稲作の全面積委託に舵を切りました。 とはいっても、見ず知らずの農家に...
2015-10-01
○地域の活動・出来事