小林直太郎農園ブログ【庄内砂丘メロンを生産農家が直売直送】

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小林直太郎農園では家族総出で庄内砂丘メロンを作っています。とある農家の生存報告、とくとご覧あれ!

ここ最近では久しぶりの「遅れ年」、ストックまだまだ採れます!

      2017/01/21

山形・庄内地方が誇る冬の名産品といえば、ズバリ「庄内のストック」です!
式花として使い勝手が良く、ボリュームある姿形と強い芳香が印象的な、冬花の代表格です。

気温5℃ぐらいが一番キレイに咲いてくれます。
もし自宅で飾られる機会がある場合は、玄関やトイレなどの寒い場所においてあげてください。
水交換さえしっかりすれば、最長1ヶ月ほど咲き続けてくれます。

畑はこんな感じで、我が家の場合は基本的に「一棟数色」で栽培します。
一まとめにストックと言っても、色ごとに全っ然、特性が違うんですよ。
質を揃えられるかどうかが腕の見せ所!
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このハウスは4畝ありまして、左端と右端が「ホワイトスパーク」です。
内側には「ピンクカルテット」と「イエロースパーク」を配置しています。
(何度が収穫したのでまばらに見えています)

ホワイトは開花が早いので、冷風が当たりやすいサイドに配置しています。
狙い通り全部一緒に咲きました~!大成功♪

 - ◇ストック2016-17