ほうれん草で地産地消!地元の食卓を支えます(1)

我が家の主力品種のひとつ”ほうれん草”の生産が開始されました。

夏のメロン&冬のストックが最大の稼ぎ口な小林直太郎農園ですが、秋だって生活費は掛かります。
ハウスが空いたタイミングで小さくセカセカ稼がないと食いっぱぐれるワケで…。

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写真は播種後10日ぐらいになったほうれん草ハウス(前作はメロン)です。

ちなみにほうれん草の主任は母トシ(補佐は父ヤスヒコ)です。

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